Mmh, so viele Leckereien! Heute mache ich wieder meinen kulinarischen Jahresrückblick und habe für euch die beliebtesten Rezepte des vergangenen Jahres zusammengestellt. Ob leckere DIY-Geschenke aus der Küche oder saisonale Highlights, welche Rezepte waren eure Favoriten?
Honig-Ingwer Bonbons
Selbstgemachte Honig-Ingwer Bonbons sind genau das Richtige, wenn eine Erkältung im Anmarsch ist und ein tolles DIY Geschenk zu Weihnachten oder zum Muttertag.
Pflaume-Whisky Marmelade
Alle, die Whisky lieben, müssen dieses großartige Rezept unbedingt probieren. Es ist das perfekte DIY Geschenk für Väter, Opas oder den Freund. Psst, der Valentinstag steht ja schon fast wiedervor der Tür. 😉
Himbeere-Walnuss Schnecken
Mmh, die schmecken nach Sommer! Herrlich fluffig und mit fruchtiger Füllung, diese Fruchtschnecken muss man einfach lieben. Yummy!
Schokotee
Sind Schokoholics unter euch? Mein selbstgemachter Weihnachtstee erfreut sich seit Jahren größter Beliebtheit, aber auch der Schokotee zu Weihnachten ist bei euch sehr gut angekommen. Genau das Richtige für den Winter!
Herbstliches Risotto mit Pilzen
Yummy, so herrlich deftig und lecker muss ein Herbstgericht schmecken! Buchweizen verleiht dem Risotto eine besonders nussige Note, die wunderbar mit den herbstlichen Pilzen harmoniert. Alternativ schmeckt es aber auch mit Champignons.
Feurige Kürbissuppe
Mindestens genauso perfekt für den Herbst ist meine feurige Kürbissuppe mit Chili und knusprigen Bacon Flakes. Auch an nasskalten Wintertagen ist diese wärmende Suppe genau das Richtige. Kürbissuppe geht schließlich auch noch wunderbar im Januar und Februar!
Kardamom Mokka
Kaffee Liebhaber aufgepasst: Habt ihr schon mal Mokka probiert? Und wenn ja, auch schon mal mit Kardamom verfeinert? Seitdem ich diese himmlische Mischung das erste Mal getrunken habe, bin ich ihr gnadenlos verfallen und krame jedes Wochenende das Mokkakännchen heraus.
Zimtschnecken
Kaum ein Stück Gebäck sorgt für so viel Heimeligkeit, wie herrlich fluffige Zimtschnecken! Yummy! Wenn ihr die perfekte Kombi aus skandinavischen und amerikanischen Zimtschnecken probieren wollt, dann müsst ihr das leckere Rezept gaaaanz schnell ausprobieren.
Karamellbonbons
Ob zu Weihnachten oder zum Valentinstag, selbstgemachte Karamellbonbons sind ein tolles DIY Geschenk für JederMann. 😉 Wie wäre es dazu mit Whisky Eiskonfekt?
Apfelpunsch
Mindestens genauso gut wie Glühwein ist mein Apfelpunsch. Kleiner Fun-Fact: Das Rezept habe ich bereits im Sommer bei 30 Grad geshootet und den Apfelpunsch später kalt und mit Eiswürfeln getrunken. Sehr lecker! Also falls es an Weihnachten mal wieder wärmer ist, die perfekte Alternative …
Wenn euch die Rezepte gefallen, dann merkt euch die Sammlung schnell bei Pinterest und kocht die Rezepte nach. Viel Spaß!
Ingrid says
danke für die Vorstellung, ich mag alle 10, doch momentan werde ich als die Bonbons nachmachen, denn es kratzt im Hals und Ingwer und Honig sagt man Voraus, dass sie gegen Erkältung helfen.