Wenn ich kulinarisch auswandern müsste, würde es mich nach Indien verschlagen. Ich liebe die indische Küche und bei mir kommt wirklich fast jede Woche ein Curry auf den Tisch. Dieses Zusammenspiel von so vielen verschiedenen Gewürzen fasziniert mich und ich liebe einfach scharfes Essen. Yummy! Das Gute ist, dass sich auch fast jedes saisonale Gemüse…
Herbst
Fledermäuse aus Pompons basteln
Es ist schon ein Weilchen her, dass ich nachts von einem Schrei wach wurde. Eine Fledermaus hatte sich durchs offene Fenster ins Zimmer meiner Mitbewohnerin verirrt. Ich weiß nicht, wer mehr Angst hatte. Bei Flutlicht stellte sich die arme Fledermaus tot, während wir sie – mit Handschuhen bewaffnet – vorsichtig auf einen Teller setzten, um…
Geister Windlichter zu Halloween
Buhhhh huuu! Halloween steht vor der Tür und es darf ein bisschen gruseliger auf dem Blog werden. Aber nur ein bisschen, denn so richtig gruselig mag ich es nicht. 😉 Deshalb gibt es heute diese niedlichen Geister Windlichter. Geister Windlichter basteln Material: Alte Schraubgläser ca. 7-12 cm groß Masking Tape* Schere* Weißer Sprühlack* Weiße Baumwolle…
Herbstlicher Kürbiskern Snack
Was knabbert ihr abends vor dem Fernseher? Chips? Gummibärchen? Wie wäre es mit einer herbstlichen und gesünderen Variante? Meine würzigen Kürbiskerne sind super lecker und wirklich schnell gemacht. Kürbiskern Snack Curry Zutaten: 200 g Kürbiskerne 1 EL Ahornsirup 1 TL Madras Curry 0,5 TL Meersalz Kürbiskern Snack BBQ Zutaten: 200 g Kürbiskerne 1 EL Ahornsirup…
Herbstliche Galette mit Kürbis
Langsam geht der Sommer zu Ende, wir machen es uns gemütlicher zu Hause und kochen leckere Herbstrezepte. Da muss schnell ein neues Kürbisrezept her! Habt ihr schon mal eine herzhafte Galette gemacht? Super easy und ihr braucht noch nichtmal eine Kuchenform. Genial, oder? Herbstliche Galette mit Kürbis Zutaten für den Teig: 250 g Dinkel Vollkornmehl…
Ofenkürbis mit Feta und Koriander
Ach, ich liebe ja die Kürbiszeit! Es gibt einfach so viele tolle Möglichkeiten, wie man ihn zubereiten kann. Ob Kürbissuppe, Kürbis-Quiche oder Kürbissalat, ich kann mich gar nicht entscheiden, welches Rezept ich am besten finde. Auch Ofenkürbis liebe ich sehr und bereite ihn in tausend verschiedenen Varianten zu. Habt ihr ihn schon mal mit Feta,…
