Mmmh, ich liebe Zimt! Nicht nur in Form von Zimtschnecken, Zimtparfait oder in Neujahrskuchen sondern in sooo vielen süßen Gerichten. In der Weihnachtszeit gebe ich gern einen kleinen Schuss Zimt Sirup in meinen Kaffee. Yummy! Der Sirup ist wirklich schnell und einfach selbst gemacht. Und psst, er ist auch ein tolles DIY Geschenk und Mitbringsel zur Weihnachtsfeier. 🙂
Zimt Sirup
Zutaten für 300 ml
2 Zimtstangen
200 ml Wasser
200 g Zucker
300 ml Flasche
Zubereitung: Zimt Sirup
- Zuerst kocht ihr 2 Zimtstangen mit dem Wasser auf und lasst es dann einige Stunden, besser über Nacht, ziehen.
- Dann nehmt ihr die Zimtstangen heraus und gebt den Zucker zu. Kocht das Ganze auf und lasst es 3 Minuten sprudelnd kochen.
- Anschließend füllt ihr den Sirup sofort in eine sterile Flasche.
Zimt Sirup schmeckt hervorragend zu Latte Macchiato, Milchkaffee oder auch zu schwarzem Tee. Und manch einem Cocktail zaubert er eine herrlich weihnachtliche Note. Wenn ihr den Sirup verschenken wollt, füllt ihr ihn am besten in kleine Flaschen und verziert ihn noch mit einem hübschen Etikett. Ich hab einfach ein Stück Kraftkarton mit einem weißen Stift beschriftet.
Wenn euch die Geschenkidee gefällt, dann macht sie schnell nach oder merkt sie euch schon mal bei Pinterest. Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen und Verschenken. Und schaut unbedingt auch morgen wieder beim Adventskalender vorbei. 🙂
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