An einem regnerischen Herbsttag gibt es nichts Schöneres als die Vorfreude auf frisch gebackene Zimtschnecken. Wenn sich der Duft von Zimt und Hefe langsam in der Wohnung verbreitet, während der Wind den Regen an die Fensterscheiben klatscht, bekomme ich sofort kuschelige Herbstgefühle. Ich liebe solche Nachmittage und fiebere dem Moment entgegen, wenn ich es mir…
Kuchen
Osterhasen Cupcakes – perfekt zum Osterbrunch
Mmh, wie das duftet! Ich habe schon eeewig keine Cupcakes mehr gebacken. Irgendwie sind die niedlichen kleinen Dinger etwas aus der Mode geraten, aber meine niedlichen Osterhasen Cupcakes sind super lecker und ihr müsst sie unbedingt ausprobieren! 🙂 Die Cupcakes sind auch gar nicht so übermäßig süß, wie man bei ihrem Anblick vermuten würde. Sie…
Die besten Zimtschnecken der Welt
Mmh, Zimtschnecken! Herrlich duftend, noch ein bisschen warm und fluffig – so müssen sie sein. Zimtschnecken sind ja nicht gleich Zimtschnecken und ich habe ein Weilchen rumgetüftelt, bis ich meine Lieblingsvariante aus verschiedenen Rezepten zusammengestellt hatte. Ich liebe nämlich diese super fluffigen amerikanischen Zimtschnecken, aber die sind mir meist zu süß. Auf der anderen Seite…
Himbeer-Walnuss Schnecken
Mmh, wie das duftet! Fluffige Hefeschnecken mit Himbeer-Walnussfüllung muss man einfach lieben! Sie sind genau das Richtige im Sommer und perfekt für ein kleines Picknick. Die müsst ihr einfach probieren! Himbeer-Walnuss-Schnecken Zutaten: 160 ml Milch 450 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 60 g Butter 3 Eigelbe 60 g Zucker 2 Pkg. Bourbon-Vanillezucker 1 Prise…
Schokoladen-Beeren Torte
Bei diesem grauen Wetter kommt eine schokoladige Torte mit vielen frischen Beeren gerade recht! Mmh! Dann zünden wir noch schnell ein paar Teelichter und Lichterketten an und zaubern das vorherbstliche Hygge-Gefühl herbei. Normalerweise backe ich Torten eher im Winter, wie meine weihnachtliche Schoko-Torte, aber bei diesem Wetter überkam mich einfach die Back-Lust! Also, los geht’s…
Bunte Color Splash Berliner zu Karneval
Alaaf, ihr Jecken! Habt ihr schön Karneval gefeiert? Wir waren viel unterwegs und mein DIY Girl Kostüm ist richtig gut angekommen. Vielleicht habt ihr ja in den Insta Stories einen kleinen Einblick bekommen. 😉 Natürlich gehören in jedem Jahr an Karneval auch selbstgemachte Berliner dazu. Letztes Jahr habe ich euch schon mein Rezept für die klassischen…
