Was knabbert ihr abends vor dem Fernseher? Chips? Gummibärchen? Wie wäre es mit einer herbstlichen und gesünderen Variante? Meine würzigen Kürbiskerne sind super lecker und wirklich schnell gemacht. Kürbiskern Snack Curry Zutaten: 200 g Kürbiskerne 1 EL Ahornsirup 1 TL Madras Curry 0,5 TL Meersalz Kürbiskern Snack BBQ Zutaten: 200 g Kürbiskerne 1 EL Ahornsirup…
Herzhaft
Herzhafte Hefeteig-Herzen – Rezept zum Vatertag
Was macht ihr am Vatertag? Seid ihr mit von der Partie oder machen nur die Männer einen Ausflug? Wenn bei euch Familientag angesagt ist, dann ist mein heutiges Rezept genau das Richtige für euch: Herzhafte Hefeteig-Herzen mit Flammkuchen- und Veggie-Füllung. Die Herzhaften Herzen sind eine tolle Überraschung für alle Väter und schmecken sicher der ganzen…
Feurige Kürbissuppe mit Bacon und karamellisierten Zwiebeln
Mmh, im Herbst darf die einfach nicht fehlen: die Kürbissuppe. Darauf freue ich mich oft schon den ganzen Sommer! Ob klassisch, mit Kokosmilch und Ingwer oder deftig, es gibt so viele geniale Varianten. Heute zeige ich euch meine Lieblingsvariante: Feurige Kürbissuppe mit Bacon und karamellisierten Zwiebeln. Ich liebe scharfes Essen und so darf auch bei…
Herbstliches Risotto mit Pilzen und Buchweizen
Mmh, sobald es wieder etwas kälter wird, freue ich mich auf deftige Pilzgerichte. Heute gibt’s herbstliches Risotto mit Pilzen und Buchweizen, eine herrlich erdig-deftige Kombi. Und das Beste daran ist die sanfte Trüffelnote. Yummy! Wer keine Trüffel mag, kann das Öl einfach weglassen. Das Rezept ist ganz einfach und trotz der vielen Zutaten recht schnell…
*5* Orientalische Tomatensuppe mit Sternen
Mmh, wie das duftet! Orientalische Tomatensuppe ist einfach genau das Richtige für kühle Wintertage. Mit den Sternchen sieht sie richtig schön weihnachtlich aus und macht sich wunderbar als Vorsuppe im Advent oder zum Weihnachtsmenü. Und das Gute ist, man kann sie wunderbar vorbereiten und später wieder warm machen. Orientalische Tomatensuppe Zutaten für 2 große Portionen…
Herbstliche Quiche mit Kürbis
Im Herbst kann ich es immer kaum erwarten leckere Kürbisgerichte zu zaubern! Ob Salat mit gegrilltem Kürbis, Kürbis Pizza oder viele andere leckere Herbstrezepte, Kürbis muss im Herbst einfach sein! In meinem Post zur Halloween Deko habe ich euch ja schon erzählt, dass ich es liebe im Herbst zum Kürbis Hof zu fahren und viele…