Mmh, Kichererbsen Salat mit Feta und Granatapfel! Ich liebe orientalisch angehauchte Salate im Sommer. Ganz besonders, wenn sie auch noch schön satt machen. Deshalb ist dieser Salat perfekt als Lunch zum Mitnehmen oder für ein Picknick. Sommerlicher Kichererbsen Salat Zutaten: 1 große Dose Kichererbsen 2 EL Senfkörner 2 EL Rapsöl 1 EL Ras El Hanout…
Grillparty
Sommerlicher Melone Mozzarella Salat
Ich liebe fruchtige Salate im Sommer! Früchte, Käse und eine leichte würzig-scharfe Note – das ist für mich der perfekte Sommersalat. Vielleicht kennt ihr ja schon meinen Mango Mozzarella Salat oder die schärfere Variante davon? Mindestens genauso lecker wie Mangos sind Melonen und deshalb gibt es heute einen sommerlichen Melone Mozzarella Salat. Yummy! Melone Mozzarella…
Gefüllte Tomaten vom Grill
Ihr Lieben, es ist bestes Grillwetter angesagt! Habt ihr Lust auf eine herrlich würzige Veggie-Leckerei? Dann müsst ihr unbedingt meine gefüllten Tomaten probieren! Die sind sooo lecker! Gefüllte Tomaten vom Grill Zutaten für 6 Portionen: 2 EL Senfkörner 1 Chilischote 2 cm Ingwer 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Bund Koriander (alternativ Petersilie) 4 EL Olivenöl…
8 coole Getränke für heiße Sommertage
Puh, ist das warm draußen! Da kommt ein kühles Getränk gerade recht! Ich habe mal ein bisschen im Archiv gekramt und die leckersten Sommerdrinks für euch zusammengestellt. Was ist euer Lieblingsdrink? Hausgemachte Lavendel- & Rosmarin-Limo Eine kühle Limo geht immer! Im Sommer habe ich deshalb mindestens eine Flasche selbstgemachten Sirup im Kühlschrank, damit ich mir…
Glasdeckel gegen Insekten selber machen
Oh Schreck, da ist ein Insekt im Getränk gelandet, wer kennt das nicht… Damit das nie wieder passiert, könnt ihr euch super einfach hübsche Glasdeckel aus Fimo basteln. Die sind unverwüstlich und in Schwarz-Rot-Gold die perfekte Deko für eine WM-Party. Wer nicht so sehr auf Fimo steht, kann einfach welche aus Kork oder Holz basteln….
Schaschlik Spieße mit scharfer Adschika
Mmh, mögt ihr die russische Küche? Vielleicht habt ihr ja im Herbst in meiner Insta Story gesehen, dass ich für eine Woche in Russland war und mich trotz eisigen Temperaturen in Sankt Petersburg verliebt habe? Die Stadt ist wirklich unglaublich schön, wahnsinnig sauber und es gibt soooo viele tolle Restaurants. Mein absolutes Lieblingsgericht aus Russland ist Boeuff…