Hach, wie ich den Duft von frischen Lebkuchen auf dem Weihnachtsmarkt vermisse! Vielleicht können sich einige von euch noch daran erinnern, dass ich vor einigen Jahren in Bamberg gewohnt habe. Zur Weihnachtszeit ist es in Franken besonders schön und Lebkuchen dürfen dort auf dem Weihnachtsmarkt nicht fehlen. Zwar kann man im Supermarkt auch Nürnberger Lebkuchen kaufen,…
Süßes
Engelsaugen mit Vanille
Ihr Lieben, heute gibt’s meine absoluten Lieblingsplätzchen: Engelsaugen. Und wenn ihr jetzt denkt: langweilig, die kennt ja jeder…, habt ihr meine Version noch nicht probiert. Die sind nämlich die perfekte Kreuzung aus Vanillekipferl und Engelsaugen, Ochselnaugen, Husarenkrapfen oder wie auch immer die Dinger bei euch heißen. Als Kind hab ich sie liebevoll Glupschaugen genannt. 😉…
Zimt Sirup | ein tolles DIY Geschenk
Mmmh, ich liebe Zimt! Nicht nur in Form von Zimtschnecken, Zimtparfait oder in Neujahrskuchen sondern in sooo vielen süßen Gerichten. In der Weihnachtszeit gebe ich gern einen kleinen Schuss Zimt Sirup in meinen Kaffee. Yummy! Der Sirup ist wirklich schnell und einfach selbst gemacht. Und psst, er ist auch ein tolles DIY Geschenk und Mitbringsel…
Lebkuchen Creme | DIY Geschenk
Ich lieeeeebe Lebkuchen! Sie sind für mich einfach DAS Weihnachtsgebäck schlechthin. In einigen Tagen kommt auch noch mein Lieblingsrezept für Lebkuchen. 😉 Aber mindestens genauso lecker ist meine Lebkuchen Creme. Lebkuchen Creme Zutaten für 2 150 ml Gläser: 100 g brauner Zucker 150 ml Milch 50 ml Sahne 1 leicht gehäufter EL Rübenkraut 1 EL…
Kürbis Zimtschnecken
An einem regnerischen Herbsttag gibt es nichts Schöneres als die Vorfreude auf frisch gebackene Zimtschnecken. Wenn sich der Duft von Zimt und Hefe langsam in der Wohnung verbreitet, während der Wind den Regen an die Fensterscheiben klatscht, bekomme ich sofort kuschelige Herbstgefühle. Ich liebe solche Nachmittage und fiebere dem Moment entgegen, wenn ich es mir…
Johannisbeer-Käsekuchen-Zupfbrot
Mmh, ich liebe rote Johannisbeeren! Für mich ist das der Inbegriff einer unbeschwerten Kindheit, denn ich habe es früher geliebt, bei den Großeltern im Garten zu spielen und einfach ein paar Beeren von den Sträuchern zu naschen. Yummy! Meine Oma hat auch immer die leckerste Marmelade daraus gekocht, die es nur bei ihr gab. Gestern…