Mmmh, ich liebe Zimt! Nicht nur in Form von Zimtschnecken, Zimtparfait oder in Neujahrskuchen sondern in sooo vielen süßen Gerichten. In der Weihnachtszeit gebe ich gern einen kleinen Schuss Zimt Sirup in meinen Kaffee. Yummy! Der Sirup ist wirklich schnell und einfach selbst gemacht. Und psst, er ist auch ein tolles DIY Geschenk und Mitbringsel…
Süßes
Lebkuchen Creme | DIY Geschenk
Ich lieeeeebe Lebkuchen! Sie sind für mich einfach DAS Weihnachtsgebäck schlechthin. In einigen Tagen kommt auch noch mein Lieblingsrezept für Lebkuchen. 😉 Aber mindestens genauso lecker ist meine Lebkuchen Creme. Lebkuchen Creme Zutaten für 2 150 ml Gläser: 100 g brauner Zucker 150 ml Milch 50 ml Sahne 1 leicht gehäufter EL Rübenkraut 1 EL…
Kürbis Zimtschnecken
An einem regnerischen Herbsttag gibt es nichts Schöneres als die Vorfreude auf frisch gebackene Zimtschnecken. Wenn sich der Duft von Zimt und Hefe langsam in der Wohnung verbreitet, während der Wind den Regen an die Fensterscheiben klatscht, bekomme ich sofort kuschelige Herbstgefühle. Ich liebe solche Nachmittage und fiebere dem Moment entgegen, wenn ich es mir…
Johannisbeer-Käsekuchen-Zupfbrot
Mmh, ich liebe rote Johannisbeeren! Für mich ist das der Inbegriff einer unbeschwerten Kindheit, denn ich habe es früher geliebt, bei den Großeltern im Garten zu spielen und einfach ein paar Beeren von den Sträuchern zu naschen. Yummy! Meine Oma hat auch immer die leckerste Marmelade daraus gekocht, die es nur bei ihr gab. Gestern…
Himbeer-Melone Eis am Stiel
Puh, ist das warm draußen! Zeit für ein leckeres Eis – im Sommer gerne auf die bikinifreundliche, gesündere Art. Deshalb habe ich heute ein super einfaches und leckeres Eis Rezept für euch: Himbeer-Melone Eis am Stiel. Yummy! Im Prinzip ist es ein Smoothie-Eis, aber ein paar Spritzer Rosenwasser verleihen ihm das gewisse Etwas. Himbeer-Melone Eis…
Rhabarber Tiramisu – Das perfekte Dessert für den Frühling
Mmh, ich freue mich immer riesig, wenn es den ersten Rhabarber gibt und kann es kaum erwarten, neue Rezepte auszuprobieren. Vielleicht kennt ihr schon meinen Rhabarber Kuchen oder meine Rhabarber Marmelade? Heute habe ich ein herrlich frühlingshaftes Rhabarber Tiramisu zubereitet. Yummy! Rhabarber Tiramisu Zutaten für 4 Gläser: 250 g Rhabarber (ca. 2 Stangen) 200 ml…
