So langsam ist die Grillsaison nun schon in vollem Gange und ich liebe es jedes Mal neue Salate und Soßen auszuprobieren. Vor ein paar Tagen habe ich euch ja schon die Apfel-Mango Barbecue Sauce gezeigt und bald werde ich euch noch ein Rezept verraten. Heute gibt es erst mal einen etwas anderen Kartoffelsalat. An Kartoffelsalat scheiden sich…
Rezepte
Apfel-Mango Barbecue Sauce … auf in die Grillsaison
Bei so viel gutem Wetter in den letzten Tagen haben einige von euch sicher schon den Grill eingeweiht, oder nicht? Was seit ihr für Grill-Typen? Kauft ihr das Fleisch fertig mariniert und nehmt Fertigsoßen, oder bereitet ihr lieber alles selbst zu? Ich bin, wie ihr ja wisst, eher dafür alles selbst zu machen. Also habe…
Rhabarber-Vanille Marmelade und Frühlingsimpressionen aus Bonn
Puh, wenn ich so aufs Datum schaue, war meine kleine Blogpause doch recht lang… Nun geht es aber endlich wieder weiter hier… und zwar mit Marmelade! Der Frühling hat es nun ja auch endlich zu uns geschafft und holt gerade temperaturmäßig alles nach, was er in den letzten Wochen versäumt hat… Es ist schon so…
Selbstgebackenes Brot mit Avocadocreme
Das No-Knead-Bread ist unter Foodbloggern ja nun echt nichts neues mehr, aber bisher fehlte mir einfach der richtige Topf. Das Brot wurde von einem New Yorker Bäcker erfunden und 2006 in der New York Times veröffentlicht. Seitdem geistern verschiedenste Varianten durchs Internet. Und endlich, endlich kam ich dazu es auszuprobieren, denn nun haben wir einen…
Frühstücks-Scones und Beeren-Smoothie… ein paar Vitamine gegen die Grippewelle
Ich will endlich Frühling und kein Schmuddelwetter mit Schneeregen mehr! Überall hört man es husten und schniefen… Noch ist die Grippewelle bei mir zum Glück nicht angekommen und damit das auch so bleibt, esse ich schön viele Vitamine 😉 Am liebsten trinke ich sie als selbstgemachten Smoothie! Beeren-Guaven-Smoothie 1 Banane 100 g gemischte Beeren 300…
Süßer Minigugelhupf zum Valentinstag!
Ihr Lieben, morgen ist schon Valentinstag! Seid ihr schon gut vorbereitet? Oder überlegt ihr noch? Vielleicht wollt ihr eurem Liebsten ja was schönes backen? Denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen, nicht wahr? Da sind diese zuckersüßen Minigugelhupfe genau das Richtige! <3