Liebt ihr selbstgemachte Marmelade auch so sehr? Ich finde, sie ist das perfekte Geschenk aus der Küche! Und das Beste ist: sie ist schnell gemacht und super lecker! Birne, Zimt und Vanille passen einfach wunderbar zusammen. Probiert es aus. 🙂 Birnen Marmelade Zutaten für 4 250 ml Gläser:1,5 kg Birnen½ Zitrone1 Vanilleschote ½ TL Zimt500…
Weihnachtsrezepte
Vegane Linsen Medaillons mit Rotkohl, Spekulatius-Soße und karamellisierten Kartoffeln
Mmh, wie das duftet! Was darf bei euch an Weihnachten nicht fehlen? Bei mir ist es definitiv Rotkohl! Den könnte ich pur essen, aber mit ein Bisschen was dabei ist es dann doch etwas feierlicher. 😉 Mein Lieblingsfleischersatz sind Linsen und deshalb dachte ich mir, dass Linsen Medaillons mit Spekulatius-Soße wunderbar zu meinem Rotkohl passen….
Zimtsterne aus Hefeteig
Mmh, liebt ihr den Duft von Zimt auch so sehr? Dann müsst ihr unbedingt diese Zimtsterne ausprobieren. Die schmecken ein bisschen wie die Zimt Wuppies vom Bäcker. Wenn ich die auf dem Weg zur Arbeit sehe, kann ich nicht widerstehen und muss einen zum Frühstück essen! 😉 Aber man kann sie natürlich auch ganz leicht…
Lebkuchen Brownies
Dieses Jahr bin ich im absoluten Lebkuchen Fieber! Vor einigen Tagen habe ich euch ja schon meine leckere Lebkuchencreme gezeigt und heute gibt es die weltbesten Lebkuchen Brownies. Yummy, yummy! Ein Traum von Lebkuchen mit einer ordentlichen Schicht Schoki. Die muss man einfach lieben! 🙂 Lebkuchen Brownies Zutaten für eine kleine Form*150 g dunkle Blockschokolade150…
Feldsalat mit Polenta und Granatapfel | weihnachtliche Vorspeise
Habt ihr schon überlegt, was es an Weihnachten zu essen gibt? Die große Frage jedes Jahr … 😉 Bei uns gibt es an Heilgabend immer Raclette, aber eine Beilage bzw. Vorspeise darf niemals fehlen: Feldsalat mit Granatapfel. Auch in der Vorweihnachtszeit kommt dieser Salat bei mir häufiger auf den Tisch und nun habe ich ihn…
Der leckerste Honigkuchen
Honigkuchen schmeckt für mich nach gemütlichen Nachmittagen und unbeschwerten Kindertagen. Im Advent saßen wir früher oft bei Kerzenlicht und Weihnachtstee mit der ganzen Familie zusammen und haben Honigbrot mit Butter gegessen. Mmh, lecker! Wenn ihr Honigkuchen noch nicht kennt, müsst ihr das unbedingt probieren! Honigkuchen Zutaten: 150 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 1 TL Zimt…