Mmh wie das duftet! Ich liebe es, wenn sich der Duft von selbstgebackenem Brot in der Wohnung verbreitet. Ob selbstgemachtes Knäckebrot oder das berühmte no-knead bread, selbstgebackenes Brot ist einfach mega lecker und so richtig hygge! Eben genau das Richtige für den Herbst. So langsam werden die Tage wieder merklich kürzer und es ist schon…
Süßes
Schokoladen-Beeren Torte
Bei diesem grauen Wetter kommt eine schokoladige Torte mit vielen frischen Beeren gerade recht! Mmh! Dann zünden wir noch schnell ein paar Teelichter und Lichterketten an und zaubern das vorherbstliche Hygge-Gefühl herbei. Normalerweise backe ich Torten eher im Winter, wie meine weihnachtliche Schoko-Torte, aber bei diesem Wetter überkam mich einfach die Back-Lust! Also, los geht’s…
Bunte Color Splash Berliner zu Karneval
Alaaf, ihr Jecken! Habt ihr schön Karneval gefeiert? Wir waren viel unterwegs und mein DIY Girl Kostüm ist richtig gut angekommen. Vielleicht habt ihr ja in den Insta Stories einen kleinen Einblick bekommen. 😉 Natürlich gehören in jedem Jahr an Karneval auch selbstgemachte Berliner dazu. Letztes Jahr habe ich euch schon mein Rezept für die klassischen…
Knuspriges DIY Mango Granola
Esst ihr auch so gerne Müsli zum Frühstück? Ich liebe Müsli und das selbst gemachte Mango Granola ganz besonders! Da weiß ich genau was drin ist und ich brauche keine Angst zu haben, dass mir da irgendwelche Zusatzstoffe untergejubelt werden. Es ist einfach herrlich knusprig und perfekt für den Start in den Tag! Habt ihr…
Ostfriesische Neujahrskuchen
Gestern habe ich mit meiner Familie traditionelle ostfriesische Neujahrskuchen gebacken. In Ostfriesland ist es üblich, sie zu Neujahr an Nachbarn und Freunde zu verschenken, wenn man sich ein frohes neues Jahr wünscht. Ich fand diese Tradition schon als Kind toll und habe mich immer auf die Neujahrskuchen meiner Oma gefreut. Die sind nämlich richtig lecker!…
*23* Zimtparfait mit Bratapfelkompott
Mmh, yummy! Heute muss ich euch unbedingt mein absolutes Lieblingsdessert für Weihnachten zeigen: Zimtparfait mit Bratapfelkompott! Es gibt nichts leckeres als das! Meine Mutter hat es früher immer zu Weihnachten gemacht und wir haben es geliebt! Ein Weihnachtsfest ohne Zimtparfait ist für mich unvorstellbar! Es ist einfach soooooo lecker! 🙂 Zutaten Zimtparfait 3 Eigelb 80…