Am 10. Mai ist Vatertag und das heißt es ist wieder höchste Zeit für ein schönes Männergeschenk, das von Herzen kommt! Überrascht euren Vater doch mit einem schönen Frühstück und serviert ihm selbstgemachte Pflaume-Whisky-Marmelade. Die muss Mann einfach lieben! Yummy! Whisky und Pflaumen passen nämlich wunderbar zusammen und in Kombi mit einer Prise Tonkabohne wird…
Food
Schupfnudeln mit grünem Spargel und Bärlauch
Mmh, endlich gibt es wieder Spargel und Bärlauch! Yummy, ich liebe den Frühling! Heute zeige ich euch mein Lieblingsrezept für Schupfnudeln mit grünem Spargel und Bärlauch. Das coole ist, ein Teil der Schupfnudeln ist lila und das auf ganz natürliche Art, ohne Lebensmittelfarbe. Kennt ihr lila Süßkartoffeln alias Ube-Wurzeln? Die Dinger liegen gerade voll im…
Bonbons selber machen
Mmh, selbstgemachte Bonbons sind einfach lecker und ein tolles DIY Geschenk aus der Küche! Ich liiiiebe Honigbonbons, denn die sind bei einem Anflug von Erkältung genau das Richtige. Mit einer dezenten Ingwernote sind sie besonders lecker. Yummy! Bonbons selber machen ist gar nicht schwer und ihr könnt sie auch spontan mit Dingen machen, die ihr…
Rahmfladen mit Osterhasen-Kartoffeln
Mmh yummy, mögt ihr Rahmfladen oder Dinnede? Ich liebe die Dinger, ganz egal, wie sie wo heißen. Wenn ich auf dem Weihnachtsmarkt oder bei einem Steetfood Festival einen Dinnede Stand entdecke, bin ich die Erste, die dahin stürmt. Gerade bei kühleren Temperaturen ist ein heißer Rahmfladen mit Kartoffeln und Schinken genau das Richtige. Und wenn…
Mango-Mozzarella Salat mit Chili und Koriander
Bei diesem eisigen Wetter habe ich immer richtig Lust auf ein Gericht, das nach Sommer, Sonne und Urlaub schmeckt. Meistens koche ich dann leckere Currys oder mache meinen Mango-Salat mit Minze und Zitronenthymian. Er ist einfach so herrlich frisch und fruchtig. Mmh, yummy! Als ich letztens etwas indisches gekocht habe, kam mir dann die Idee…
Kardamom Mokka – So muss Mokka schmecken!
Mmh, riecht ihr den Duft von frisch gekochtem Mokka? Dieser Mokka ist einfach der leckerste überhaupt! Auf unserem Weihnachtsmarkt gibt es immer ein türkisches Teezelt, wo dieser himmlisch leckere Kardamom Mokka serviert wird. Jahr für Jahr bin ich also zu diesem Teezelt gepilgert und fragt mich nicht, warum ich nicht früher auf die Idee gekommen…