Mögt ihr gegrillte Artischocken? Oder habt ihr euch noch nicht rangetraut? Zugegeben, falsch zubereitet schmecken sie nicht gerade toll. Aber mit der richtigen Soße erinnern sie mich immer an herrliche Urlaube in Frankreich. Heute zeige ich euch zwei leckere Rezepte für gegrillte Artischocken. Yummy! Und damit geht’s natürlich ab zur perfekten Grillparty. Zutaten: Gegrillte Artischocken…
vegetarisch
Palak Paneer – Spinat mit selbstgemachtem Paneer Käse
Von dem kleinen indischen Restaurant mitten in New York habe ich euch ja letztens schon bei meinem Lassi Rezept erzählt. Dort habe ich zum ersten Mal „Palak Paneer“ gegessen und mich sofort in dieses Gericht verliebt! In dem kleinen Restaurant gab es nämlich keine Speisekarte und nur eine riesige Tafel mit den Namen der Gerichte….