Am Sonntag ist schon Heiligabend, also höchste Zeit noch ein paar Weihnachtskarten zu basteln und euren liebsten zu schicken. Ich verschicke so gut wie nie etwas und deswegen ist es irgendwie etwas Besonderes, Weihnachtspost zu schreiben. Selbstgemachte Weihnachtskarten gibt es bei mir eigentlich jedes Jahr und bestickte Karten gehören fest in mein Repertoire. Vielleicht kennt…
Weihnachten
Kuschelige Socken häkeln
Kuschelige Socken kann man ja nie genug haben! Auch im Frühjahr oder Sommer, wenn man eine Frostbeule ist. 😉 Wenn ich zum Beispiel länger am Schreibtisch sitze, dann bekomme ich sogar im Hochsommer manchmal kalte Füße und trage Flauschisocken zur kurzen Hose. 😉 Vor einigen Monaten habe ich euch schon mal ganz einfache Socken gezeigt. Diesmal…
Gebrannte Nüsse
Geschenke aus der Küche eignen sich immer hervorragend als Last Minute Geschenke. Und was ist in diesem Jahr ohne Weihnachtsmärkte schon heiß begehrter als gebrannte Nüsse?! Das Gute ist, dass ihr sie schnell selber machen könnt. Allerdings solltet ihr keine absoluten Kochanfänger dafür sein. 😉 Gebrannte Nüsse Zutaten:100 g Walnusskerne200 g Pekannusskerne150 ml Ahornsirup2 Pkg…
Apfelpunsch Gelee
Habt ihr schon alle Geschenke zusammen? Oder braucht ihr noch ein einfaches last-minute Geschenk? Wie wäre es mit diesem köstlichen Apfelpunsch Gelee? Das passt hervorragend zum Weihnachtsbrunch oder -frühstück. Yummy! Apfelpunsch Gelee Zutaten:1 l Apfelsaft 2 Zimtstangen3 Kardamomkapseln2 Sternanis2 Nelken2 Mandarinen1 Pkg Bourbon-Vanillezucker 700 g 2:1 Gelierzucker Zutaten online bestellen (Affiliate Link) Zubereitung: Apfelpunsch Gelee…
Weihnachtliches Dessert mit Bratapfelkompott und Milchreis
Bratäpfel gehören für mich einfach zu Weihnachten und geben mir sofort ein heimeliges Gefühl. Aber sie schmecken natürlich nicht nur als klassischer Apfel, sondern auch in allen möglichen Variationen – zum Beispiel als weihnachtliches Dessert. Die Kombi von Bratapfelkompott, Milchreis und Spekulatius ist einfach himmlisch lecker! Probiert’s aus. 🙂 Weihnachtliches Dessert Zutaten:2 Äpfel1 EL Rosinen1…
Spekulatius Sterne
Mmh, die Küche duftet herrlich weihnachtlich, wenn ihr diese Kekse backt. Ich liebe es, wenn eine würzig-warme Duftwolke durch die ganze Wohnung zieht. So gehört sich das an Weihnachten! Also ab in die Küche: Spekulatius backen! 🙂 Spekulatius Zutaten für 3 Bleche:140 g weiche Butter150 g brauner Zucker1 Ei1,5 TL ZimtMsp MuskatMsp gemahlene Nelken1 TL…