Ich liebe die Erdbeerzeit und kann es immer kaum erwarten, die ersten heimischen Erdbeeren zu kaufen. Mmh, dieser fruchtige Duft, den sie bei der Zubereitung verströmen, ist einfach wundervoll. Und damit ich das ganze Jahr über Erdbeeren essen kann, koche ich immer ganz viel Marmelade und Kompott ein. Den Kompott kann man dann immer wieder…
Süßes
Schokolade mit Salzbrezeln und Karamell
Der Vatertag steht vor der Tür, doch dieses Jahr ist wohl nix mit großen “Männertouren”. Aber auch mit einer leckeren Süßigkeit könnt ihr eurem Vater oder Mann eine Freude machen. Schokolade in Kombi mit Salzbrezeln und Karamell schmeckt nämlich himmlisch lecker und ist schnell und einfach zubereitet. Eben das perfekte Männergeschenk zum Vatertag! Bruchschokolade mit…
Erdnussbutter-Schoko Fudge
Habt ihr schon mal Fudge selber gemacht? Das klassische Fudge ist für ungeübte Köche manchmal gar nicht so einfach, weil es schnell anbrennen und dadurch bitter werden kann. ABER dieses unglaublich leckere Erdnussbutter-Schoko Fudge ist so einfach, dass es jedem gelingen sollte. Und dann könnt ihr gar nicht genug davon bekommen! Es ist sooooo lecker…
Lebkuchen Brownies
Dieses Jahr bin ich im absoluten Lebkuchen Fieber! Vor einigen Tagen habe ich euch ja schon meine leckere Lebkuchencreme gezeigt und heute gibt es die weltbesten Lebkuchen Brownies. Yummy, yummy! Ein Traum von Lebkuchen mit einer ordentlichen Schicht Schoki. Die muss man einfach lieben! 🙂 Lebkuchen Brownies Zutaten für eine kleine Form*150 g dunkle Blockschokolade150…
Der leckerste Honigkuchen
Honigkuchen schmeckt für mich nach gemütlichen Nachmittagen und unbeschwerten Kindertagen. Im Advent saßen wir früher oft bei Kerzenlicht und Weihnachtstee mit der ganzen Familie zusammen und haben Honigbrot mit Butter gegessen. Mmh, lecker! Wenn ihr Honigkuchen noch nicht kennt, müsst ihr das unbedingt probieren! Honigkuchen Zutaten: 150 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 1 TL Zimt…
Whisky & Zimt Honig | DIY Geschenk
Selbstgemachte Geschenke für Männer sind immer so ’ne Sache. Mein Freund kann mit vielen Dingen einfach nichts anfangen, obwohl er die Mühe zu schätzen weiß. Aber er liebt guten Whisky und Delikatessen, die damit zubereitet sind. Perfekt für ein Geschenk aus der Küche: Whisky Honig. Whisky Honig Zutaten:300 g cremiger Rapshonig4 EL rauchiger Whisky (z….