Bratäpfel gehören für mich einfach zu Weihnachten und geben mir sofort ein heimeliges Gefühl. Aber sie schmecken natürlich nicht nur als klassischer Apfel, sondern auch in allen möglichen Variationen – zum Beispiel als weihnachtliches Dessert. Die Kombi von Bratapfelkompott, Milchreis und Spekulatius ist einfach himmlisch lecker! Probiert’s aus. 🙂 Weihnachtliches Dessert Zutaten:2 Äpfel1 EL Rosinen1…
Food
Spekulatius Sterne
Mmh, die Küche duftet herrlich weihnachtlich, wenn ihr diese Kekse backt. Ich liebe es, wenn eine würzig-warme Duftwolke durch die ganze Wohnung zieht. So gehört sich das an Weihnachten! Also ab in die Küche: Spekulatius backen! 🙂 Spekulatius Zutaten für 3 Bleche:140 g weiche Butter150 g brauner Zucker1 Ei1,5 TL ZimtMsp MuskatMsp gemahlene Nelken1 TL…
Vegetarische Blätterteig Pasteten mit Trüffel-Pilzrahm
Steht bei euch schon das Weihnachtsmenü? Oder seid ihr noch auf der Suche nach Inspirationen? Wie wäre es mit vegetarischen Blätterteig Pasteten mit Trüffel-Pilzrahm als Hauptgang? Die sind himmlisch lecker und für ein Weihnachtsessen echt schnell gemacht. 🙂 Zutaten für 4 Personen: für die Blätterteig Pasteten:100 g Walnusskerne1 Bund Suppengrün (1 Möhre, Porree, 1 Stück…
7 Ideen Mürbeteig Plätzchen zu pimpen
Habt ihr es als Kinder auch so sehr geliebt Plätzchen auszustechen und zu verzieren? Ich finde das noch immer toll, aber geschmacklich gibt es spannenderes als klassischen Mürbeteig. Und was nun? Genau, wir pimpen die Plätzchen einfach ein bisschen! Ehrlich gesagt mache ich schon seit Jahren keinem klassischen Mürbeteig mehr, sondern füge immer die ein…
Weihnachtszucker | DIY Geschenk aus der Küche
Mmh, ich liebe einfach den Duft von weihnachtlichen Gewürzen und DIY Geschenke aus der Küche sind sowieso perfekt für Weihnachten. Deshalb gibt’s heute Weihnachtszucker, den ihr blitzschnell selber machen könnt. Yummy! Weihnachtszucker Zutaten & Material:80 g Vollrohrzucker*5 TL Zimt4 TL Kardamom1 TL Muskat1 TL NelkenGlas z. B. Salzglas*Papier Schere*Brushpen* Klebestift oder Schnur*Affiliate Link Zubereitung: Weihnachtszucker Gebt…
Birnen Marmelade
Liebt ihr selbstgemachte Marmelade auch so sehr? Ich finde, sie ist das perfekte Geschenk aus der Küche! Und das Beste ist: sie ist schnell gemacht und super lecker! Birne, Zimt und Vanille passen einfach wunderbar zusammen. Probiert es aus. 🙂 Birnen Marmelade Zutaten für 4 250 ml Gläser:1,5 kg Birnen½ Zitrone1 Vanilleschote ½ TL Zimt500…